Programa Alimentos Seguros do Senac é destaque no 9º Fórum de Turismo do RN

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A importância da segurança alimentar para os estabelecimentos ligados ao segmento turístico será o principal destaque do Espaço Senac no 9º Fórum de Turismo do RN e na 4ª Feira dos Municípios e Produtos Turísticos do RN (FEMPTUR). Iniciativa da empresa Argus Eventos e Turismo, os eventos ocorrem no Centro de Convenções de Natal, entre os dias 23 e 24 de março, reunindo empresários, estudantes e representantes do trade norte-rio-grandense.

O diretor regional do Senac, Fernando Virgilio, explica que donos de estabelecimentos como hotéis, restaurantes, bares, lanchonetes, padarias, supermercados e quiosques tem grande responsabilidade com a qualidade de seus produtos e precisam seguir as Boas Práticas, um conjunto de procedimentos higiênico-sanitários instituídos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). 

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